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Antipasti e snack

Cookaround

Insalata Chatni (fatta in casa)

Insalata Chatni (fatta in casa)

Dosi & Ingredienti

  • 250gr di pesce
  • 2 uova
  • 1 cipolla
  • 4 cucchiai di mayonnaise
  • insalata verde e sale

Preparazione

  • 1

    Condire il pesce, scaldare il filetto a fuoco lento, aggiungere una foglia d’alloro, il pepe e la cipolla, quindi farlo raffreddare e affettarlo.
    Sminuzzare le uova bollite, sminuzzare la cipolla, miscelare con il filetto di pesce, aggiungere il sale e condire con la mayonnaise.
    Ammonticchiare tutti in un’insalatiera, decorare con uova sminuzzate e insalata verde.

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