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Contorni e accompagnamenti

Cookaround

Insalata d'accompagnamento

Insalata d'accompagnamento

Dosi & Ingredienti

  • 2 grossi pomodori affettati
  • 1 cetriolo affettato finemente
  • 1 grossa cipolla rossa affettata finemente
  • 2 lime o 1/2 tazza d'aceto
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 1 pugno di cilantro (facoltativo)

Preparazione

  • 1

    Affettate le cipolle, disponetele su di un piatto piano e marinate per almeno da 1 a 4 ore in un composto di aceto o succo di lime e zucchero. Per servire disponete le fette di pomodoro e di cetriolo sul piatto, ricopritele con le cipolle ed il cilantro. Salate e pepate a piacere.

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