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Contorni e accompagnamenti

Cookaround

Insalata di crauti

Insalata di crauti

Dosi & Ingredienti

Preparazione

  • 1

    Tagliare un cavolo a striscioline e coprirlo con acqua bollente salata, alla quale è stato aggiunto del cumino. Scolarlo dopo 10 minuti circa. Condirlo con aceto e speck tagliato a dadini e fritto; servire tiepido.

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