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Antipasti e snack

Cookaround

Insalata di granchio

Insalata di granchio

Dosi & Ingredienti

  • 400 g di polpa di granchio
  • 1 cetriolo
  • 1 mela rossa
  • 1 mela verde
  • maionese
  • 1 cucchiaio di Ketchup Piccante
  • 1 cucchiaio di Cognac.

Preparazione

  • 1

    Spezzare grossolanamente la polpa di granchio e metterla in una insalatiera.
    Sbucciare le mele e tagliarle a dadini, tagliare a rondelle il cetriolo e mettere tutto in un'insalatiera con la polpa di granchio, aggiungere la maionese, il ketchup, il cognac e amalgamare.
    Mescolare bene e servire.

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