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Secondi piatti

Cookaround

Insalata di manzo e radicchio

Insalata di manzo e radicchio

Dosi & Ingredienti

  • 300 g fettine di manzo tagliate sottili
  • 100 g formaggio latteria
  • 200 g radicchio trevigiano
  • sale
  • pepe
  • olio d'oliva
  • succo di limone.

Preparazione

  • 1

    Tagliate il radicchio irregolarrmente e ricoprite completamente il fondo di una piatto rettangolare da portata.
    Battete le fettine, disponetele sopra il radicchio e sopra a queste le fettine di formaggio latteria. Condite con sale, pepe, succo di limone e olio. Servite.

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