COOKAround

Menu Pianetadonna network

Insalata di polpa di granchio (surimi)

Antipasti e snack

popa

Insalata di polpa di granchio (surimi)
  • Luogo: Europa / Italia
  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile

Ingredienti

  • polpa di granchio (surimi)
  • 1 avocado
  • prezzemolo e erba cipollina fresca
  • capperi
  • limone e olio
  • maionese.

Preparazione

Scolare la polpa di granchio dalla sua acqua e sciaquarla.

Insalata di polpa di granchio (surimi)

Tagliare la polpa a listarelle

Insalata di polpa di granchio (surimi)

Mettere la polpa in una ciottola con una paio di cucchiai di capperi.

Insalata di polpa di granchio (surimi)

Aprire, a parte, l'avocado.

Insalata di polpa di granchio (surimi)

Togliere il nocciolo, spellarlo e tagliarlo a cubetti.

Insalata di polpa di granchio (surimi)

Unire l'avocado alla ciotola ed irrorare il tutto con del succo di limone.

Insalata di polpa di granchio (surimi)

Pulire e tritare le erbe

Insalata di polpa di granchio (surimi)

ed aggiungerle agli altri ingredienti.

Insalata di polpa di granchio (surimi)

Condire il tutto con olio extra vergine di oliva e una paio di cucchiai di maionese.

Insalata di polpa di granchio (surimi) Insalata di polpa di granchio (surimi)

Altre ricette

Guarda anche