Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà molto bassa
- Reperibilità Alimenti molto facile
- ½ cucchiaino di semi di sesamo tostati
- 2 cucchiai d'aceto
- 1 cucchiaino di salsa di soia
- ½ cucchiaino di sale
- 2 cucchiaini di zucchero
- 1 cetriolo – pelato e affettato sottilmente -
- 1 pomodoro tagliato a pezzetti
- ¼ di tofu tagliato a fette lunghe e sottili e fritto
Preparazione
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Mescolate insieme semi di sesamo, aceto, salsa di soia, sale e zucchero. Scolate le fettine di cetriolo e i pezzetti di pomodoro, riuniteli e mescolateli unendo il tofu e la salsetta all'aceto.
Fate ben ghiacciare in frigorifero prima di servire.