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Contorni e accompagnamenti

Cookaround

Insalata romana da Tirana

Insalata romana da Tirana

Dosi & Ingredienti

  • 1 lattuga romana
  • 1 pugno di cipollotti tritati
  • 2 uova sode affettate
  • sale e pepe
  • olio d’oliva
  • succo di limone

Preparazione

  • 1

    Lavate accuratamente la lattuga romana e tritatela in pezzi. Miscelate la lattuga, il cipollotto e le fette di uovo sodo in una insalatiera. Aggiungete sale e pepe a piacere. Appena prima di servire aggiungete dell’olio d’oliva e del succo di limone a piacere.

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