Questo sito contribuisce alla audience di

Contorni e accompagnamenti

Cookaround

Insalata rustica

Insalata rustica

Dosi & Ingredienti

  • 2 1/2 barbabietole
  • 1/2 cipolla
  • 1 uovo
  • 3 cucchiai di panna acida o mayonnaise
  • sale

Preparazione

  • 1

    Bollire, sbucciare e spezzettare le barbabietole. Sbucciare sminuzzare la cipolla. Sbucciare e tritare finemente l’uovo.
    Miscelare gli ingredienti per bene e condire con la panna acida o la mayonnaise. Ammonticchiare l’insalata in un piatto e decorare.

Guarda anche