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Dolci, frutta e dessert

Cookaround

Kanun (porridge)

Kanun (porridge)

Dosi & Ingredienti

  • 5 tazze di miglio
  • zucchero
  • sale

Preparazione

  • 1

    Setacciate il miglio e lavatelo, quindi versatelo in una casseruola, ricopritelo con dell’acqua calda e portate ad ebollizione. A questo punto aggiungete il sale, lo zucchero e continuate a far sobbollire a fuoco basso, fino a che si addensi.
    Trasferite il tutto in forno per terminarne la cottura.

Note

  • Si tratta di un piatto funebre

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