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Zuppe e minestre

Cookaround

Kaša alla Viciebsk

Kaša alla Viciebsk

Dosi & Ingredienti

  • 1 tazza di orzo perlato o macinato finemente
  • 6 patate
  • 1 tazza di latte
  • 4 cucchiai di burro
  • sale

Preparazione

  • 1

    Bollite le patate bollite in acqua salata, mettetele in uno schiacciapatate e schiacciatele per ottenere una purea.
    A parte bollite l’orzo. Miscelate le patate con del latte caldo e l’orzo bollito.
    A questo punto miscelate gli ingredienti e mettete il composto in forno per 30-40 minuti.
    Servite il piatto con del burro.

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