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Dolci, frutta e dessert

Cookaround

Kisiel (mousse) bielorusso

Kisiel (mousse) bielorusso

Dosi & Ingredienti

  • 2 tazze d’avena
  • ½ litro d’acqua
  • 4 cucchiai di zucchero

Preparazione

  • 1

    Macinate l’avena, copritela d’acqua fredda e mettete da parte a fermentare per 2-3 giorni.
    A questo punto, scolate l’avena, aggiungete lo zucchero e portate ad ebollizione mescolando costantemente per 5-10 minuti.
    Servite il kisiel ottenuto una volta raffreddato.

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