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Dolci, frutta e dessert

Cookaround

Klocki dolci

Klocki dolci

Dosi & Ingredienti

  • 3 cucchiai di semolino
  • 12 noci
  • 1/3 tazza di panna
  • 3 uova
  • 1 ½ cucchiai di zucchero semolato o a velo.

Preparazione

  • 1

    Miscelate i tuorli con lo zucchero, incorporate le noci ed amalgamate il tutto. A questo punto incorporate la panna ed il semolino che è stato precedentemente schiacciato in un mortaio.
    Mettete, quindi, da parte il composto ottenuto e fate raffreddare per 15-20 minuti.
    Aggiungete, ora, gli albumi montati a neve. Bollite i klocki (pezzi d’impasto) preparati in acqua salata.
    Servite i klocki dolci con della composta di mirtilli.

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