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Pane, pizze e lievitati

Cookaround

Luchi

Luchi

Dosi & Ingredienti

  • 1 tazza di farina
  • 2 cucchiai di grasso
  • 1/3 cucchiaini di sale
  • 1/4 tazza d'acqua

Preparazione

  • 1

    Strofinare il grasso nella farina. Sciogliere il sale in acqua e aggiungere la farina. Impastare bene. Formare 12 palle. Stendere ciascuna palla in forma rotonda.
    Friggere in grasso abbondante. Mentre frigge svoltare una volta e rimuovere e disporre su di un foglio di carta assorbente da cucina.
    Servire con patate al curry, kababa e verdure al curry.

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