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Dolci, frutta e dessert

Cookaround

Mele al forno con sciroppo di vaniglia

Mele al forno con sciroppo di vaniglia

Dosi & Ingredienti

  • 8-10 mele
  • 1/3 tazza di noci
  • 3/2 tazza di zucchero
  • vaniglia
  • cannella a piacere
  • 50g di burro

Preparazione

  • 1

    Sbucciare e svuotare accuratamente le mele. Preparare un ripieno di burro montato, ¾ di taza di zucchero, noci schiacciate e cannella. Riempire le mele e metterle in una teglia unta, versarci 1-2 cucchiai di acqua ed infornare a temperatura moderata.
    Servirle fredde, addolcite con dello sciroppo fatto con una tazza di zucchero, 1 tazza di acqua e vaniglia.

Note

  • Questa stessa ricetta può essere utilizzata per le pere e le mele cotogne.

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