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Dolci, frutta e dessert

Cookaround

Mele Łasunak

Mele Łasunak

Dosi & Ingredienti

  • 8 mele
  • 2 tazze di panna al 30% o panna acida
  • 1 tazza di zucchero a velo
  • 2 cucchiai di noci sminuzzate
  • 2g di acido citrico

Preparazione

  • 1

    Rimuovete la buccia dalle mele ed estraete il torsolo, bollitele in acqua zuccherata ed acidificata fino a che siano cotte.
    Sbattete la panna o la panna acida insieme allo zucchero a velo, aggiungete metà delle noci sminuzzate.
    Riempite le mele bucate con il composto ottenuto, quindi spolverizzatele con le noci rimaste e decoratele con fette di mela.

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