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Secondi piatti

Cookaround

Merluzzo al limone

Merluzzo al limone

Dosi & Ingredienti

  • 600 g di merluzzo
  • un limone
  • timo
  • 150 g di brodo di pesce
  • sale
  • pepe
  • farina quanto basta
  • due cucchiai di olio d'oliva.

Preparazione

  • 1

    Tagliare in filetti i, infarinarli e rosolarli in padella con l'olio, unire la buccia del limone, il timo , il succo di mezzo limone, il brodo di pesce. Aggiungere quindi sale, pepe

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