Dosi & Ingredienti
- Dosi per 16 persone
- Difficoltà bassa
- Preparazione 15 min
- Cottura 10 min
- Costo basso
- Reperibilità Alimenti facile
- 3 uova piccole (o 2 medie)
- 120 g di burro morbido
- 120 g di zucchero
- 150 g di farina 00
- mezza bustina di lievito per dolci
- 1 bustina di vanillina.
- 75 g di zucchero a velo
- 1 cucchiaio di acqua
- zuccherini colorati.
- Ciotola / Frusta elettrica / Teglia per mini muffin
Per la glassa
Attrezzature
Preparazione
- 1
-
2
Preriscaldate il forno su 200°C.
In una ciotola mettete la farina, lo zucchero, la vanillina, le uova, il burro ed il lievito.
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3
Con una frusta elettrica mescolare bene il composto fino ad avere un composto omogeneo.
-
4
Foderate 4 teglie di mini maffin con dei pirottini.
Riempite i pirottini con il composto.
-
5
Infornate per 10 minuti.
-
6
Lasciateli raffreddare 5 minuti quindi toglieteli dallo stampo.
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7
Per la glassa: mescolare lo zucchero con l'acqua fino ad avee una glassa, coprite i muffin con la glassa e coprite con pochi zuccherini.