Questo sito contribuisce alla audience di

Contorni e accompagnamenti

Cookaround

Misto di sottaceti

Misto di sottaceti

Dosi & Ingredienti

  • 1 tazza di cetrioli affettati spessi
  • 1 piccola carota affettata finemente
  • 1 scalogno affetato
  • 3-5 peperoncini verdi o rossi piccanti interi
  • 1-2 cucchiai di zucchero
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaio di aceto bianco distillato
  • 1 cucchiaio d'acqua

Preparazione

  • 1

    In una ciotola, miscelate tutti gli ingredienti. Laciateli riposare per due ore prima di servire.
    Servite a temperatura ambiente prima del piatto principale.

Guarda anche