Questo sito contribuisce alla audience di

Dolci, frutta e dessert

Cookaround

Mousse al mandarino

Mousse al mandarino

Dosi & Ingredienti

  • 5 cl d'acqua
  • 50 g di zucchero
  • 100 g di purea di mandarino
  • 4 cl di panna liquida.

Preparazione

  • 1

    Raccogliere acqua e zucchero in una piccola casseruola e cuocerli sul fornello sino a ottenere uno sciroppo. Unirvi la purea di mandarino e quando la preparazione si sarà raffreddata incorporarvi delicatamente la panna dopo averla montata.

  • 2

    Disporre la preparazione nelle apposite formine e lasciarla nel freezer per 2-3 ore prima di servirla.

Guarda anche