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Primi piatti

Cookaround

Nasi wuduk

Nasi wuduk

Dosi & Ingredienti

  • 2 tazze da thè di riso
  • 3 tazze di latte di cocco
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 foglia di alloro.

Preparazione

  • 1

    Riunite il riso e il latte di cocco, aggiungete il sale e la foglia di alloro, in una pesante pentola d'alluminio; su fiamma vivace, portate rapidamente ad ebollizione Quando tutto il latte di cocco è stato assorbito dal riso, riducete la fiamma al minimo. In 20 minuti al massimo il riso dovrebbe essere tenero.

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