Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà molto bassa
- Reperibilità Alimenti molto facile
- 1 tazza di farina di manioca (o amido di mais)
- 2 tazze di formaggio bianco fresco
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
Preparazione
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Scaldare il forno a 200gr. Sminuzzare il formaggio buanco e miscelarlo con la farina di manioca e il lievito in polvere.
Impastare il preparato fino a che l’impasto sia morbido. Se necessario aggiungere il sale a piacere e dell’acqua mentre si miscela l’impasto.
Tagliare piccoli pezzi dall’impasto, stendere e creare delle “U”. Mettere i pezzi su di una teglia unta e infornare per 20 minuti.