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Zuppe e minestre

Cookaround

Pane cotto con alloro

Pane cotto con alloro

Dosi & Ingredienti

  • 8 panini raffermi
  • 60 g di olio extravergine d'oliva
  • 1 foglia d'alloro
  • parmigiano (o pecorino)
  • sale.

Preparazione

  • 1

    Versare in una casseruola circa 1,2 l di acqua, salarla, aggiungere l'olio e la foglia di alloro.
    Portare a bollore e dopo alcuni minuti aggiungere il pane spezzettato o tagliato a fettine; fare bollire ancora per 5 o 6 minuti, quindi servire con abbondante formaggio.

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