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Dolci, frutta e dessert

Cookaround

Paste di meliga

Paste di meliga

Dosi & Ingredienti

  • 200 g di burro
  • 200 g di zucchero
  • 200 g di farina di meliga (farina di mais) e 3 rossi d'uovo.
  • Attrezzature

  • Coppapasta / Mattarello

Preparazione

  • 1

    Impastate il burro, lo zucchero, la farina di meliga e 3 rossi d'uovo. Tirate una sfoglia piuttosto spessa e ritagliatene i biscotti dalla forma rotonda che cuocerete in forno di medio calore per circa mezz'ora.

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