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Secondi piatti

Cookaround

Pesce spada arrosto

Pesce spada arrosto

Dosi & Ingredienti

  • 800 g di pesce spada a fette
  • 1 dl olio extravergine d'oliva
  • peperoncino piccante in polvere
  • 2 spicchi d'aglio
  • sale.
  • Attrezzature

  • Forno

Preparazione

  • 1

    Spellate, spinate e lavate le fette di pesce spada, ponetele in una teglia, versatevi l'olio, conditele con sale, peperoncino piccante in polvere e pezzettini d'aglio e mettete in forno fino a quando diventeranno di color oro.

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