Petto di pollo al forno

Secondi piatti

Cookaround

Petto di pollo al forno
  • Luogo: Europa / Italia
  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 10 min
  • Cottura 50 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile

Ingredienti

  • Petto di pollo 8
  • Emmenthal 8 fette
  • Brodo di pollo 1 l
  • Vino bianco ¼ tazze
  • Rosmarino 1 rametto
  • Salvia 1 rametto
  • Spicchio di aglio 1
  • Burro fuso - 20 gr

Attrezzature

  • Forno / Teglia

Preparazione

Mettere il pollo in una teglia da forno leggermente imburrata e copritelo con le fette di formaggio.

Petto di pollo al forno

Miscelate il brodo con il vino e versate il composto sul pollo.

Petto di pollo al forno

Cospargere gli aromi, tritati, cospargere con il burro fuso.

Petto di pollo al forno

Infornare a 190°C per 45-50 minuti.

Come imburrare uno stampo

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