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Dolci, frutta e dessert

Cookaround

Piernik bielorussa

Piernik bielorussa

Dosi & Ingredienti

  • 200g di sciroppo di noci
  • 1 tazza di zucchero
  • 3 tazze di farina
  • 1 uovo
  • 2g di cannella
  • 170g di marmellata
  • bicarbonato
  • vaniglia
  • sale

Preparazione

  • 1

    Miscelate lo zucchero con le uova, lo sciroppo di noci, la marmellata, la vaniglia, la cannella ed il bicarbonato, quindi amalgamate il tutto.
    Aggiungete la farina al composto ottenuto ed impastate. Stendete l’impasto, mettetelo in una teglia imburrata ed infornate a 180°C.
    Quandoil Piernik sarà pronto, glassatelo con uno sciroppo di zucchero.

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