Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà media
- Costo molto basso
- Reperibilità Alimenti molto facile
- 200 g di farina
- 1/2 panetto di levito
- acqua tiepida
- sale
- capperi
- pomodorini al filo
- olive nere
- trito di cipolla
- trito di peperoncino
- olio d' oliva.
Preparazione
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Creare una massa molto morbida con farina, lievito, acqua e sale e lasciar lievitare l' impasto per circa 2 ore.
A parte preparare un impasto composto da: capperi, pomodorini, olive snocciolate, peperoncino e cipolla che verrà unita alla massa lievitata.
Formare delle palline e friggerle in olio bollente.