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Cookaround

Pizza di Natale

Pizza di Natale

Dosi & Ingredienti

  • 2 kg di pasta di pane
  • 500 g di noci
  • 100 g di uvetta
  • 1/2 bicchiere d’olio
  • 500 g di zucchero
  • 2 pizzichi di sale
  • pepe.
  • Attrezzature

  • Forno

Preparazione

  • 1

    Procurarsi dal fornaio la massa del pane, aggiungerci lo zucchero, poi l’olio, le noci tagliate a pezzetti e gli altri ingredienti. Impastare e lavorare bene la massa per una decina di minuti.
    Dividere quindi in pani e lasciarli lievitare coperti da un panno in luogo tiepido. Quando saranno lievitati, cuocere in forno caldo a 180 °C per circa 40 - 50 minuti.

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