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Cookaround

Platani fritti

Platani fritti

Dosi & Ingredienti

  • 1kg di platani
  • sale e olio

Preparazione

  • 1

    Cuocere i platani che devono essere tagliati in piccoli pezzi. Non appena diventano teneri, metterli nel freezer. Quindi scaldare l'olio in una padella e versarci i platani congelati.
    Questa procedura rende i platani soffici e delizioni.
    Dopo questo passaggio cospargerli di sale e servirli.

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