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Secondi piatti

Cookaround

Pollo al limone al forno

Pollo al limone al forno

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 10 min
  • Cottura 60 min
  • Costo medio
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO
  • Pollo 1
  • Patate 1,5 kg
  • Limone 2
  • Olio extravergine d'oliva (EVO) 4 cucchiai da tavola
  • Sale q.b.
  • Pepe nero q.b.
  • Attrezzature

  • Forno / Teglia

Preparazione

  • 1

    Pulite il pollo, lavatelo, salatelo, pepatelo e riponetelo in una teglia da forno.

    Nel frattempo sbucciate le patate, lavatele e tagliatele a pezzettoni, quindi distribuitele tutt'intorno al pollo nella teglia.

    Pollo al limone al forno
  • 2

    Irrorate il tutto con il succo dei limoni.

    Pollo al limone al forno
  • 3

    Unite alla teglia anche l'olio extravergune d'oliva e due tazze d'acqua.

    Pollo al limone al forno Pollo al limone al forno
  • 4

    Infornate il tutto a 180°C e lasciate cuocere per circa un'ora, girandolo di tanto in tanto affinchè possa arrostire uniformemente su tutti i lati.

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