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Secondi piatti

Cookaround

Pollo all'orientale

Una maniera semplice e saporita per cucinare il petto di pollo. Le verdure, la cottura nel wok e la salsa di soia, danno quel tocco orientale che rende questo piatto saporito e non banale...
Pollo all'orientale

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 5 min
  • Cottura 25 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO
  • Petto di pollo tagliato a listarelle - 500 gr
  • Salsa di soia (shoyu) 1 cucchiaio da tavola
  • Cipolle affettate - 40 gr
  • Carote affettate - 40 gr
  • Funghi affettati - 40 gr
  • Olio di arachidi 1 cucchiaio da tavola
  • Spicchio di aglio 1
  • Attrezzature

  • Wok

Preparazione

  • 1

    Scaldate l'olio in una padella larga o in un wok e saltatevi gli ingredienti ad eccezione della salsa di soia a fuoco alto.

    Pollo all'orientale Pollo all'orientale
  • 2

    Soffriggete il tutto per circa 13 minuti, abbassate il fuoco e cuocete fino a che il pollo risulti completamente cotto (per circa 10 minuti). Cospargete di salsa di soia.

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