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Secondi piatti

Cookaround

Polpettine di prosciutto delle feste

Polpettine di prosciutto delle feste

Dosi & Ingredienti

  • 3 tazze di latticello
  • 10 ½ tazze di prosciutto affumicato
  • 4 tazze di formaggio cheddar
  • ½ tazza di Parmigiano
  • 2 cucchiaini di prezzemolo
  • 2 cucchiaini di mostarda scura speziata
  • 2/3 cucchiaini di latte

Preparazione

  • 1

    Scaldate il forno a 180°. Imburrate leggermente la teglia. Miscelate tutti gli ingredienti. Formate con il composto delle palline da 2cm. Metteteli in una padella a distanza di 4 cm l'uno dall'altro. Infornate per 20/25 minuti o fino a doratura. Rimuovete immediatamente dalla padella. Servite caldi

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