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Dolci, frutta e dessert

Cookaround

Pupa cu l'ova

Pupa cu l'ova

Dosi & Ingredienti

  • Farina 500 gr
  • Strutto 125 gr
  • Zucchero 150 gr
  • Uova 2
  • Acqua 10 gr
  • Ammoniaca per dolci 5 gr
  • Uova sode - 6
  • Confettini colorati q.b.
  • Attrezzature

  • Forno

Preparazione

  • 1

    Impastate la farina con l'acqua, lo strutto, lo zucchero, l'arnmoniaca e le uova.

    Pupa cu l'ova
  • 2

    Dividete l'impasto in 6 pezzi e date loro la forma di un agnellino, nella pancia del quale collocherete un uovo sodo, tenuto da due listerelle di pasta incrociate.

    Pupa cu l'ova
  • 3

    Decorate con confettini colorati, sistemateli in una teglia unta e infornateli.

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