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Cookaround

Purè di mele

Purè di mele

Dosi & Ingredienti

  • 4 mele renette
  • 2 chiodi di garofano
  • un cucchiaino di zucchero
  • la buccia di un limone grattugiata

Preparazione

  • 1

    Affettare le mele e cuocerle con i chiodi di garofano, lo zucchero, la buccia di limone e con mezzo succo di limone.

  • 2

    Schiacciate il composto con una forchetta fino a che avrà raggiunto la consistenza di un purè. Servire ben caldo con la carne.

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