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Antipasti e snack

Cookaround

Radicchio e fontina

Radicchio e fontina

Dosi & Ingredienti

  • 400 g radicchio
  • 200 g formaggio fontina dolce
  • senape semi-piccante
  • olio d'oliva
  • aceto di vino
  • sale
  • 2 fette pane casereccio

Preparazione

  • 1

    Tagliate a quadretti il pane dopo averlo strofinato con l'aglio; metteteli in un'insalatiera con radicchio e fontina a striscioline; battete insieme olio, senape, aceto sale. Condite, mescolate e servite.

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