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Primi piatti

Cookaround

Rigatoni al Tastasal

Rigatoni al Tastasal

Dosi & Ingredienti

  • Rigatoni 400 gr
  • Tastasal 200 gr
  • Olio extravergine d'oliva (EVO) 5 cl
  • Vino bianco 5 cl
  • Passata di pomodoro 200 gr
  • Sale q.b.
  • Attrezzature

  • Padella

Preparazione

  • 1

    Soffriggete in una padella con dell'olio caldo il tastasal (il prodotto è già salato e aromatizzato con spezie naturali).

    Fate rosolare la carne a fuoco vivo aggiungendo una spruzzatina di vino bianco e mescolate di continuo.

    Rigatoni al Tastasal
  • 2

    A doratura ottimale aggiungete il passato di pomodoro con qualche foglia di basilico.

    Rigatoni al Tastasal
  • 3

    Portate il tutto ad ebollizione, abbassate la fiamma e lasciate insaporire per circa una decina di minuti.

    Da ultimo fateci saltare la pasta precedentemente lessata e scolata.

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