Questo sito contribuisce alla audience di

Dolci, frutta e dessert

Cookaround

Riskrem

Riskrem

Dosi & Ingredienti

  • ¾ tazza di riso bianco
  • 1 cucchiaino di sale
  • ¼ di latte
  • ½ tazza di zucchero
  • 1 cucchiaino di estratto di mandorle
  • 2 tazze di panna dolce ben montata
  • ½ tazza di mandorle tritate
  • 1 mandorla intera

Preparazione

  • 1

    Cuocere il riso, nel latte con un pizzico di sale fino a che il riso sia molle e il composto denso (circa 1 ½ ore). Aggiungere lo zucchero e l'estratto di mandorle. Far raffreddare. Aggiungere tutte le mandorle. Incorporare la panna montata. Servire con una salsa di frutti rossi (lamponi, fragole etc.)

Guarda anche