Questo sito contribuisce alla audience di

Primi piatti

Cookaround

Riso con zucchine

Riso con zucchine

Dosi & Ingredienti

  • 200 g di riso
  • 4 zucchine
  • 1 pomodoro
  • 1/2 bicchiere di olio
  • 1 salsiccia
  • timo
  • basilico
  • 1/2 spicchio di aglio
  • sale
  • pepe.

Preparazione

  • 1

    Tagliate a pezzi le zucchine e fatele cuocere nell'olio; aggiungete poi il pomodoro tagliato a pezzi, l'aglio e il basilico.
    Lasciate cuocere per 10 minuti. Successivamente aggiungete la salsiccia tagliata a fette, sale e pepe. Lasciate cuocere per 5 minuti poi aggiungete il riso e finite la cottura. Servite spolverando con il timo.

Guarda anche