Dosi & Ingredienti
- Dosi per 4 persone
- Difficoltà bassa
- Preparazione 10 min
- Cottura 20 min
- Costo medio
- Reperibilità Alimenti facile
- Cotennotto tritato o agnello tritato - 500 gr
- Salsa di soia o 3 - 2 cucchiai da tè
- Riso 1 tazza
- Funghi sott'olio ( vasetto ) affettati e scolati - 1
- Cipolle piccola,tritata - 1
- Dado per brodo di manzo 2
- Salsa Worcestershire 1 cucchiaio da tè
- Sale q.b.
- Pepe nero q.b.
- Padella
Attrezzature
Preparazione
-
1
Fate prendere colore alla carne e alle cipolle facendole rosolare in una padella con dell'olio.
-
2
Aggiungete gli altri ingredienti al composto.
-
3
Coprite e fate sobbollire fino a che il riso sia pronto.
Servite mettendo un po’ di yogurt o panna acida sopra il piatto e cospargete con mandorle tostate.