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Primi piatti

Cookaround

Riso insaporito con semi di cumino

Riso insaporito con semi di cumino

Dosi & Ingredienti

  • 5 tazze di riso cotto
  • 1 cipolla affettata finemente
  • ½ cucchiaino di semi di cumino
  • ¾ cucchiaino di polvere di cumino
  • 4 cucchiaini di burro chiarificato
  • sale a piacere

Preparazione

  • 1

    Scaldare l'olio in padella e aggiungere i semi di cumino. Quando iniziano a scoppiettare, aggiungere la cipolla affettata e friggere fino a che le cipolle diventino trasparenti. Quindi aggiungere la polvere di cumino e cuocere pe un minuto. Alla fine, aggiungere il riso cotto e il sale, mescolare bene.
    Cuocere per un paio di minuti a fuoco medio e servire.

Note

  • Servire con qualsiasi curry

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