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Saià

Dolci, frutta e dessert

bicci88

Saià
  • Luogo: Europa / Italia / Liguria
  • Dosi per 12 persone
  • Difficoltà media
  • Preparazione 25 min
  • Cottura 60 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile

Ingredienti

  • 500 g di farina
  • 300 g di zucchero
  • 2 bicchieri di latte
  • 100 g di burro
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • poco zucchero a velo per decorare.

Attrezzature

  • Frusta elettrica / Tortiera

Preparazione

Con le fruste elettriche montare le uova con lo zucchero, aggiungete la farina e mescolare bene per evitare grumi.

Aggiungete il latte.

Incorporare il burro fuso e mescolare bene.

Infine aggiungere il lievito, mescolate bene e versare il composto in una tortiera da 26 cm imburrata e cospargete la superficie con un poco di zucchero.

Infornare a 160°C per 1 ora.

Togliete dal forno e cospargete di zucchero a velo.

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