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Salse e sughi

Cookaround

Salsa al tofu e avocado

Salsa al tofu e avocado

Dosi & Ingredienti

  • Tofu
  • avocado maturo
  • semi di finocchio
  • olio extravergine d'oliva
  • sale.

Preparazione

  • 1

    Sulle verdure più delicate si può versare questa salsa ottenuta frullando bene tutti i componenti e facendo in modo che il gusto dell'avocado non scompaia. Il sale è facoltativo.

  • 2

    La salsa può essere usata cruda o appena cotta a fiamma bassa.

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