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Dolci, frutta e dessert

Cookaround

Salsa alla pera

Salsa alla pera

Dosi & Ingredienti

  • Pere grande,abare - 1
  • Acqua 4 cucchiai da tavola
  • Zucchero 4 cucchiai da tavola
  • Cannella 1 pizzico
  • Attrezzature

  • Colino / Frullatore / Pentola

Preparazione

  • 1

    Versate l'acqua in un pentolino e fatela scaldare.

    Aggiungete lo zucchero, mescolate fino a che risulti completamente sciolto.

    Salsa alla pera
  • 2

    Pulite e tagliate la pera a cubetti, quindi aggiungetela allo sciroppo insieme alla cannella e continuate la cottura fino a che la pera non si sia ben ammorbidita.

    Salsa alla pera Salsa alla pera
  • 3

    Frullate il composto e filtratelo.

    Salsa alla pera
  • 4

    Fate intiepidire la salsa ed utilizzatela per arricchire i vostri dolci.

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