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Salsa allo zenzero

Dolci, frutta e dessert

Cookaround

Salsa allo zenzero
  • Luogo: Europa / Italia
  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 4 min
  • Cottura 10 min
  • Costo basso
  • Reperibilità Alimenti facile

Presentazione

La salsa allo zenzero è di una semplicità estrema e arricchirà in maniera davvero unica i vostri dolci. Non dovete fare altro che lasciarvi tentare dal profumo esotico di questo ingrediente ormai largamente apprezzato anche da noi mediterranei!

Ingredienti

  • Zucchero 50 gr
  • Zenzero a fette - 15 gr
  • Acqua 100 ml

Attrezzature

  • Pentola

Preparazione

Riunite in un pentolino lo zucchero, lo zenzero e l'acqua e mettetelo sul fuoco.

Salsa allo zenzero

Portate il composto a bollore, quindi riducete il fuoco e fate sobbollire per 5-10 minuti o fino a che ne risulti un composto sciropposo e leggermente dorato.

Lasciate raffreddare ed utilizzate la salsa per arricchire i vostri dolci.

Come lessare

Come sobbollire

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