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Salse e sughi

Cookaround

Salsa de Jitomate cruda

Salsa de Jitomate cruda

Dosi & Ingredienti

  • 4 pomodori medi
  • tagliati a dadini
  • 1 cipolla bianca media
  • tagliata a dadini
  • 8 cipolle verdi
  • tritate finemente
  • 12 rametti di cilantro tritati finemente
  • da 3 a 6 serranos freschi o 2 jalapenos sminuzzati
  • sale a piacere
  • 1/3 tazza di succo di pompelmo o lime
  • 1 avocado medio
  • tagliato a dadini
  • 1 cucchiaino di origano fresco
  • sminuzzato
  • ½ tazza di coriandolo fresco sminuzzato

Preparazione

  • 1

    Combinare tutti gli ingredienti. Se preparato prima del tempo, combinare tutti gli ingredienti ad eccetto che l'avocado, che potrebbe essere aggiunto appena prima di servire.

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