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Secondi piatti

Cookaround

Salsicce alla Miensk

Salsicce alla Miensk

Dosi & Ingredienti

  • 500g di maiale (punta di petto)
  • 40g di lardo
  • 1 cucchiaio di farina di grano
  • strutto
  • aglio
  • prezzemolo
  • sale

Preparazione

  • 1

    Battete i pezzi di maiale, copriteli con il lardo misto ad aglio e prezzemolo tritato. Date loro la forma di salsicce. Ricopritele con la farina ed arrostitele fino a cottura ultimata.

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