Questo sito contribuisce alla audience di

Secondi piatti

Cookaround

Scampi grigliati

Scampi grigliati

Dosi & Ingredienti

  • Dosi per 4 persone
  • Difficoltà bassa
  • Preparazione 15 min
  • Cottura 10 min
  • Costo medio
  • Reperibilità Alimenti media
  • Note: + 15 minuti di marinatura
  • AGGIUNGI AL TUO RICETTARIO
  • Scampi 20
  • Limone 1
  • Prezzemolo tritato - 1 ciuffo
  • Maggiorana q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe nero q.b.
  • Olio extravergine d'oliva (EVO) 3 cucchiai da tavola
  • Attrezzature

  • Ciotola / Forno / Teglia

Preparazione

  • 1

    Sgusciate gli scampi e conservate solo le code.

    Scampi grigliati
  • 2

    Cospargete le code degli scampi con il prezzemolo e la maggiorana tritati.

    Scampi grigliati Scampi grigliati
  • 3

    Irrorate con il succo di limone e condite con 3 cucchiai d'olio extravergine d'oliva, sale e pepe.

    Scampi grigliati
  • 4

    Lasciate marinare gli scampi per un quarto d’ora, quindi disponeteli in una teglia da forno in un unico strato con tutta la marinata.

    Scampi grigliati
  • 5

    Infornate la teglia sotto il grill del forno per circa 10 minuti, girandoli un paio di volte.

    Serviteli immediatamente ancora ben caldi.

Guarda anche