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Secondi piatti

Cookaround

Sformato alla parmigiana

Sformato alla parmigiana

Dosi & Ingredienti

  • 6 uova
  • 250g di Parmigiano-Reggiano grattugiato
  • 250 g di panna
  • sale e pepe bianco
  • Attrezzature

  • Forno

Preparazione

  • 1

    Mescolare insieme gli ingredienti nell'ordine indicato.
    Imburrate uno stampo antiaderente e cuocete in forno a 180° per circe 30 minuti a bagno maria.
    Servite con verdure e carni stufate.

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