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Secondi piatti

Cookaround

Sformato di patate (babka) con maiale in ceramica

Sformato di patate (babka) con maiale in ceramica

Dosi & Ingredienti

  • 10 patate
  • 250g maiale
  • 1 cipolla
  • 1 cucchiaio di farina
  • 1 cucchiaio di lardo
  • pepe
  • sale.

Preparazione

  • 1

    Grattugiate le patate sbucciate, aggiungete la farina, il sale, il pepe macinato, pezzi di maiale fritti e cipolla.
    Miscelate gli ingredienti e disponeteli in un contenitore in ceramica ed infornate.

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